Wir teilen unsere Passion mit Ihnen

Die Ravece-Oliven werden zum Zeitpunkt der Reife geerntet und innerhalb weniger Stunden in der firmeneigenen Ölmühle gepresst, um ein Öl mit sehr geringem Säuregehalt und hohem Polyphenolgehalt zu erhalten. Es ist ein "intensiv fruchtiges" Öl mit starken bitteren und würzigen Noten, das für diejenigen bestimmt ist, die seine Besonderheiten und seinen gesundheitlichen Nutzen schätzen, gerade weil es reich an Antioxidantien ist. Es eignet sich besonders für den Rohverzehr und passt gut zu Bruschetta, Hülsenfrüchtesuppen, gegrilltem Gemüse...